En México, las culturas indígenas concebían a la muerte como una unidad dialéctica: el binomio vida-muerte, lo que hacía que la muerte conviviera en todas las manifestaciones de su cultura.
Que su símbolo o glifo apareciera por doquier, que se le invocara en todo momento y que se representara en una sola figura, es lo que ha hecho que su celebración siga viva en el tiempo.
Es así, una ardua tarea entender la muerte y su significado, labor que abarca momentos de innumerables reflexiones, rituales y ceremonias de diversa índole, lo que ha erigido el máximo símbolo plástico de la representación de esta festividad: el altar de muertos. Dicha representación es quizá la tradición más importante de la cultura popular mexicana y una de las más conocidas internacionalmente; incluso es considerada y protegida por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad.
Otra tradición mexicana son las reuniones en torno a la mesa, y así elogiamos a quienes amamos, lo mismo trasciende más allá de la muerte, justamente así recordamos a quienes ya no coexisten en este mundo, los elogiamos con los alimentos que los gustaba disfrutar, las bebidas, incluso con las cosas que les gustaba hacer.
Y claro los altares además de esa comida especial, incluye fotos del difunto, velas, siempre en números nones, agua, sal, el tradicional pan de muerto, y las flores de cenpasúchil que ayudan las almas a caminar por la tierra y regresar de visita una noche al año.
Lejos de ser algo triste, en México es una tradición de felicidad porque regresan nuestros seres queridos, elogiamos también a las catrinas, las calaveras de azúcar, y las calaveras literarias.
Todo esta relacionado con el arte, desde el papel picado, la creatividad para vestir al altar, o preparar las delicias culinarias. Por ello es que este año La Costeña hizo alianza con dos artistas gráficos mexicanos, para ilustrar los empaques de dos tradicionales productos, las salsas y los frijoles.
Se trata de Cocolvú y Bili Bala, para quienes la tradición del Día de Muertos es muy importante y logran plasmar pinturas e ilustraciones haciendo oda a esta vida después de la vida material.
Te dejamos con este fragmento de sus testimonios y colaboración con la marca para tener estos productos listos para la mesa y el altar.